Pourquoi visiter Nagoya ?
Nagoya, quatrième ville du Japon, passe souvent inaperçue, mais elle offre un riche mélange de tradition, de modernité et d’innovation. Connue comme le cœur industriel du Japon, Nagoya est le berceau de Toyota, avec son impressionnante architecture de l’époque des samouraïs, ses musées futuristes et ses galeries marchandes animées. Ce guide de voyage de Nagoya met en avant les principales attractions de la ville, des châteaux majestueux aux restaurants locaux en passant par les merveilles technologiques.
Château de Nagoya : symbole du patrimoine des samouraïs
Construit en 1612, le château de Nagoya était le siège de la branche Owari du puissant clan Tokugawa. Bien que fortement endommagés pendant la Seconde Guerre mondiale, sa tour reconstruite et son palais Honmaru demeurent aujourd’hui des symboles de la grandeur de l’époque d’Edo.
- Localisation : Quartier Naka
- Entrée : 500 ¥ pour les adultes (~ 3,50 $ US)
- À découvrir : Explorez le donjon surmonté d’un shachihoko doré, promenez-vous dans le parc luxuriant du château et admirez des répliques grandeur nature d’armures de samouraï dans le palais Honmaru.
- Conseil saisonnier : visitez au printemps pour les cerisiers en fleurs ou à l’automne pour les feuilles de ginkgo dorées.
Musée commémoratif de l’industrie et de la technologie Toyota
Idéal pour les passionnés de technologie et les familles, ce musée retrace la transformation de Toyota, d’une entreprise de machines textiles à un constructeur automobile mondial. Des expositions interactives, des voitures anciennes et des démonstrations de robotique rendent ce musée captivant pour tous les âges.
- Emplacement : Quartier Nishi (à 5 minutes à pied de la gare de Sako)
- Entrée : 500 ¥ adultes, 200 ¥ étudiants
- À découvrir : utilisez des machines textiles, découvrez l’ingénierie automobile et observez les robots de la chaîne de montage en mouvement.
SCMAGLEV et parc ferroviaire
Ce musée de haute technologie présente l’histoire ferroviaire du Japon, des locomotives à vapeur aux trains à sustentation magnétique futuristes .
- Emplacement : Près de la gare de Kinjofuto
- Entrée : 1 000 ¥ pour les adultes (environ 7 USD)
- À découvrir : Montez à bord de trains à grande vitesse, testez vos compétences sur des simulateurs de train et admirez le maglev de près. Idéal pour les enfants et les passionnés de trains.
Quartier commerçant d’Osu
Réseau animé d’arcades, le quartier d’Osu mélange des temples centenaires avec des boutiques de mode originales et des magasins d’électronique vintage.
- Emplacement : Près de la gare de Kamimaezu
- À découvrir : Partez à la recherche de kimonos d’occasion, de jouets et de gadgets de la culture pop ; essayez des collations locales comme des brochettes de miso katsu ou des glaces molles au matcha.
- À ne pas manquer : le temple Osu Kannon, construit à l’origine au 14e siècle et désormais niché parmi les boutiques.
Quartier de Sakae : le cœur du centre-ville
Sakae est le centre commercial dynamique de Nagoya, abritant des magasins de luxe, des centres commerciaux souterrains et l’emblématique tour de télévision de Nagoya .
- Localisation : Centre de Nagoya
- À découvrir : Montez à bord du Sky Deck de la tour de télévision pour admirer la vue sur la ville, faites du shopping à l’Oasis 21 et profitez des cafés et des boîtes de nuit branchés.
- Fait amusant : l’Oasis 21 dispose d’un toit « Spaceship Aqua » magnifiquement éclairé la nuit.
Sanctuaire d’Atsuta : une étape sacrée
Ce sanctuaire vieux de 1 900 ans abrite le Kusanagi-no-Tsurugi , une épée légendaire considérée comme l’une des trois insignes impériaux du Japon.
- Emplacement : Quartier Atsuta (près de la gare de Jingu-Mae)
- Entrée : gratuite
- À découvrir : Promenez-vous sous des camphriers millénaires, assistez à des rituels et dégustez des nouilles kishimen au restaurant traditionnel du sanctuaire.
Aquarium public du port de Nagoya
Ce vaste aquarium en bord de mer est divisé en deux ailes : l’une présente la vie marine du Japon à l’Antarctique, l’autre abrite de grandes créatures marines et des spectacles de dauphins.
- Emplacement : Port de Nagoya
- Entrée : 2 030 ¥ (~13 USD)
- À découvrir : Assistez à des spectacles de dauphins, émerveillez-vous devant les orques et les pingouins et explorez les expositions en haute mer.
La cuisine de Nagoya à ne pas manquer
La scène culinaire de Nagoya est unique, même parmi les villes japonaises, avec des plats qui reflètent des saveurs régionales copieuses.
Meilleurs plats locaux :
- Hitsumabushi – Anguille grillée servie de trois façons (nature, avec garniture ou dans un bouillon)
- Miso Katsu – Escalope de porc nappée d’une riche sauce miso rouge
- Tebasaki – Ailes de poulet glacées épicées
- Kishimen – Nouilles udon plates souvent servies dans les gares
???? Où manger :
- Yamachan pour tebasaki
- Atsuta Horaiken pour hitsumabushi
- Misokatsu Yabaton pour miso katsu
- Le centre commercial souterrain Esca de la gare de Nagoya offre un échantillon de tout cela.
Où séjourner à Nagoya
Que vous voyagiez avec un budget limité ou que vous recherchiez le luxe, Nagoya propose d’excellents hébergements à proximité des principales attractions.
- Luxe : Nagoya Marriott Associa Hotel – Situé au-dessus de la gare JR de Nagoya
- Milieu de gamme : Daiwa Roynet Hotel Nagoya Taiko dori Side – Confortable et bien situé
- Budget : Guest House Wasabi Nagoya Ekimae – Style capsule, amusant et abordable
Guide de voyage à Nagoya : se déplacer à Nagoya
Nagoya dispose d’un réseau de métro et de train performant. Pour les touristes, un pass métro et bus d’une journée (620 ¥) est un moyen économique de découvrir la ville.
- Depuis Tokyo/Kyoto : prendre le JR Tokaido Shinkansen jusqu’à la gare de Nagoya
- Conseil local : de nombreuses attractions sont accessibles à pied depuis les stations de métro ; utilisez des cartes IC comme TOICA ou Suica pour plus de commodité.
Conseils de voyage pour les nouveaux arrivants à Nagoya
- Meilleure période pour visiter : Le printemps (mars-mai) et l’automne (octobre-novembre) offrent un climat doux et des événements saisonniers.
- Achats hors taxes : apportez votre passeport lorsque vous faites des achats dans les grands magasins. Nagoya offre des exonérations fiscales aux touristes.
- Mangez local : la cuisine de Nagoya est différente de celle de Tokyo ou d’Osaka : essayez tout ce qui est à base de miso !
- Culture d’entreprise : Nagoya compte de nombreux salariés et voyageurs d’affaires : les hôtels près de la gare se remplissent rapidement en milieu de semaine.
FAQ – Guide de voyage de Nagoya
Nagoya vaut-elle la peine d’être visitée ?
Absolument. C’est un mélange de charme historique et de technologie de pointe, avec une cuisine unique et moins de touristes.
Combien de jours dois-je passer à Nagoya ?
2 à 3 jours sont idéaux pour couvrir les principales attractions, les musées et les boutiques.
Pour quelle nourriture Nagoya est-elle célèbre ?
Hitsumabushi (anguille), miso katsu, nouilles kishimen et tebasaki (ailes de poulet épicées).
Quel est le meilleur quartier où séjourner à Nagoya ?
Autour de la gare de Nagoya ou du quartier de Sakae, tous deux offrent un transport facile et une excellente cuisine.
L’anglais est-il largement parlé à Nagoya ?
L’anglais de base est parlé dans les hôtels et les sites touristiques, mais moins dans les petits restaurants. Les applications de traduction sont utiles !
Quelle est la meilleure façon de se déplacer à Nagoya ?
Le métro et les lignes JR sont faciles à utiliser. Les pass journaliers sont économiques pour les visiteurs.
Existe-t-il des excursions d’une journée au départ de Nagoya ?
Oui ! Pensez à Inuyama (pour son château), Gifu ou au musée Toyota Kaikan à Toyota City.
Nagoya est-elle une ville familiale ?
Tout à fait, avec des aquariums, des musées technologiques et des sites culturels interactifs.
Réflexions finales : Nagoya est le joyau sous-estimé du Japon
Bien qu’elle ne jouisse pas de la renommée de Tokyo ou de Kyoto, Nagoya offre une expérience unique : des châteaux de samouraïs aux musées futuristes, en passant par la cuisine régionale et les quartiers commerçants modernes . C’est une ville qui allie héritage et innovation, idéale pour les voyageurs souhaitant découvrir le Japon hors des sentiers battus.