Un guide de voyage complet à Munich, Allemagne

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Un guide de voyage complet à Munich, Allemagne

Munich , située au sud de l’Allemagne, est la capitale de la Bavière et la porte d’entrée des Alpes allemandes. München, le nom natif de la ville, est dérivé du vieux mot allemand Mönche (“moines”) et retrace les origines de Munich en tant que monastère bénédictin au VIIIe siècle. Ensuite, la Bavière a été gouvernée pendant plus de 750 ans par les rois de la dynastie Wittelsbach.

Aujourd’hui, Munich est célèbre pour son mélange intéressant de culture bavaroise traditionnelle, de vie moderne et d’industries de haute technologie. L’architecture contemporaine unique de cette ville va de pair avec de grandes avenues, des musées de première classe et des palais baroques. Bien sûr, Munich est peut-être plus célèbre pour son Oktoberfest annuel et ses brasseries animées.

Tirez le meilleur parti de votre voyage au cœur de la Bavière avec ce guide, plein de conseils sur les endroits où séjourner, comment se déplacer, les aliments incontournables (et les bières !), et plus encore.

Planifier votre voyage

Meilleur moment pour visiter Munich brille pendant les mois de printemps, lorsque vous trouverez un temps magnifique et un calendrier d’événements rempli de festivals et de concerts.

Langue : L’  allemand est la principale langue parlée à Munich, mais l’anglais est enseigné dans les écoles et les visiteurs rencontreront de nombreux anglophones. De nombreux restaurants proposent des menus en anglais.

Monnaie :  L’Allemagne est membre de l’Union européenne et utilise donc l’euro. Vous pouvez trouver des bureaux de change dans de nombreux grands centres de transit, tels que l’aéroport de Munich et la gare Heimeranplatz.

Se déplacer :  Les sites et musées les plusse trouvent dans le centre historique de la ville, facilement accessible à pied. Si vous avez besoin d’aller plus loin, le système de transport en commun de Munich, le MVV, est excellent, avec des métros, des tramways et des bus modernes.

Conseil de voyage : L’  Oktoberfest est la vedette du calendrier des événements de Munich, attirant plus de six millions de visiteurs chaque année. En tant que plus grand festival de la bière au monde, visiter pendant l’Oktoberfest nécessite un peu de planification – organisez votre voyage bien à l’avance.

Choses à faire

Pour les voyageurs à la recherche de l’Allemagne traditionnelle, c’est Munich. Que vous recherchiez des biergarten ou des musées de classe mondiale, la ville ne manque pas de choses à faire . Promenez-vous sur la Marienplatz , la place centrale de la ville, prenez une bière à la Hofbrauhaus et passez un après-midi ensoleillé au Jardin anglais , le plus grand parc de Munich, pour découvrir quelques-unes des meilleures choses que la ville a à offrir.

  • Les Munichois  aiment la bière, donc aucune visite de la ville n’est complète sans un saut dans le Hirschgarten, le plus grand café en plein air du monde , pour une pinte.
  • La Pinakothek der Moderne est le plus grand musée d’art moderne du pays, avec des œuvres de grands noms du genre, comme Pablo Picasso et Andy Warhol.
  • Dachau , l’un des premiers camps de concentration de l’Allemagne nazie, est à une courte distance du centre-ville. Une visite ici est à la fois terrifiante et émouvante.

Les activités gratuites ne manquent pas non plus à Munich et la ville est extrêmement adaptée aux enfants , avec de nombreuses activités pour toute la famille.

Que manger et boire

Si vous êtes à la recherche de plats allemands traditionnels, Munich est la ville qu’il vous faut . La cuisine bavaroise est omniprésente ici, du schweinshaxe (jarret de porc) à la choucroute et aux pommes de terre. La Weisswurst, ou saucisse blanche, est un incontournable. Fabriquée avec du veau haché et du porc, la saucisse est assaisonnée de persil et d’autres épices. Le bien nommé Bratwurstherzl est un endroit populaire à la fois pour la weisswurst et d’autres spécialités régionales, comme le sauerbraten avec des boulettes de pommes de terre et des spaetzle .

Bien sûr, étant donné que Munich est une grande ville, il n’y a pas que de la viande et des pommes de terre ici. La ville abrite également une pléthore de restaurants d’inspiration internationale, comme Hey Luigi, un restaurant italien décontracté.

Hofbräuhaus est la brasserie la plus célèbre de Munich et la plus grande d’Allemagne, avec 5 000 places assises pour les fêtards. Une visite s’impose, mais la ville abrite d’autres brasseries uniques , comme Weisses Bräuhaus, où ils brassent leur propre bière de blé, et de grands jardins à bière , où vous pourrez siroter votre bière à l’ombre d’arbres centenaires.

Où se loger à Munich

Munich est divisée en 25 municipalités différentes (appelées  Stadtbezirke ). Altstadt est l’une des plus populaires, car c’est là que se trouvent de nombreuses attractions populaires, notamment le  Viktualienmarkt et la Marienplatz . Si le shopping de luxe figure sur votre itinéraire, vous voudrez rester à proximité de la Maximilianstrasse de la vieille ville. Au est un autre quartier populaire. Ce quartier chaleureux accueille  chaque année le festival de la bière Paulaner am Nockherberg  .

La plupart des hôtels sont situés dans le centre-ville et à distance de marche de la gare principale, bien que quelques excellentes options soient un peu plus éloignées. L’hôtel Laimer Hof, à 25 minutes en train du centre-ville, est l’un des mieux notés de la ville, avec 23 chambres pittoresques. Au coeur du centre historique, CORTIINA, est situé à deux pas de l’ancien hôtel de ville et de l’église Saint-Pierre.

S’y rendre

L’aéroport international de Munich, Franz Josef Strauss Flughafen (MUC), est le deuxième aéroport le plus fréquenté d’Allemagne après Francfort, desservant environ 48 millions de passagers chaque année. L’aéroport est souvent considéré comme l’un des meilleurs au monde. Situé à 30 km au nord-est de Munich, l’aéroport est également très bien relié à la ville : prenez le métro S8 ou S2 pour rejoindre le centre-ville de Munich en 40 minutes environ.

La ville est bien desservie par les trains et d’autres moyens de transport en commun , donc à moins que vous ne prévoyiez d’explorer la Bavière en profondeur, il n’est pas nécessaire de louer une voiture. La ville est également desservie par Uber et un vélo en libre-service.

Culture et coutumes

Bien que le service soit inclus dans la facture, les serveurs reçoivent généralement un pourboire de dix pour cent pour un bon service.

Beaucoup d’Allemands parlent anglais, mais apprendre quelques mots d’allemand – comment dire bonjour, merci et au revoir, par exemple – est un geste courtois.

Si vous visitez le jardin anglais de Munich, sachez que la nudité est autorisée dans les zones désignées. La pratique n’est plus aussi courante qu’elle l’était autrefois, mais c’est une caractéristique déterminante du parc.

Conseils pour économiser de l’argent

  • La plupart des meilleures attractions de Munich, comme le Glockenspiel et la Frauenkirche, sont gratuites.
  • Pendant que la Résidence, un ancien palais bavarois, n’est pas gratuite, parcourez les vastes jardins et les cours impressionnantes.
  • Au lieu de repas plus chers au restaurant, achetez au Viktualienmarkt des produits locaux et frais, des collations et d’autres friandises artisanales.
  • Des entreprises comme New Europe proposent des visites guidées gratuites de Munich . Vous commencerez à Marienplatz et couvrirez de nombreuses attractions parmi les plus célèbres de Munich, notamment l’église Saint-Pierre et Höfbrauhaus.
  • L’Oktoberfest est gratuit ! Mais l’hébergement peut être coûteux pour ces célébrations massives, alors réservez à l’avance.