Busan gagne en popularité parmi les destinations à visiter en Asie du Sud-Est. En tant que deuxième plus grande ville de Corée du Sud, elle offre une multitude de choses à faire, de délicieux restaurants où dîner et une scène de clubs animée. Également connue sous le nom de « Miami de l’Extrême-Orient », Busan offre de nombreuses plages immaculées, qui accueillent des événements tels que le concours de châteaux de sable, et possède un marché aux poissons traditionnel, où vous pourrez déguster quelques prises fraîches du jour. Des meilleurs restaurants aux attractions les plus excitantes, voici comment passer 48 heures fantastiques à Busan, en Corée du Sud.
Jour 1 : Matin
9h00 : à l’atterrissage à l’aéroport international de Gimhae , dirigez-vous vers votre hôtel et faites-vous enregistrer si vous pouvez le faire plus tôt. Sinon, déposez vos bagages avant de partir pour la journée. Le Paradise Hotel Busan offre une vue imprenable sur la plage de Haeundae, l’un des meilleurs endroits pour se détendre en ville. Doté d’une source chaude extérieure, d’un casino et d’un terrain de golf intérieur, il existe de nombreuses façons de se détendre ici, que vous visitiez Busan en été ou en hiver.
11h00 : Après vous être rafraîchi à l’hôtel, mangez un morceau dans l’un des trois restaurants sur place proposant une cuisine internationale. Nicks Steak & Wine propose des options de style italien et américain pour le brunch, tandis que Nampoong réinterprète la cuisine cantonaise authentique en la fusionnant avec des plats coréens. De plus, il y a un restaurant japonais qui sert des sushis Omakase et dispose d’un coin teppanyaki en direct.
Jour 1 : Après-midi
14 heures : Après avoir dégusté un copieux brunch, sortez et profitez de près du magnifique littoral de 0,9 mile de la plage de Haeundae . C’est l’endroit idéal pour se détendre après un long vol, que vous souhaitiez vous prélasser sur le sable blanc ou aller nager, si vous avez assez d’énergie, bien entendu. La plage est célèbre pour ses événements culturels ; selon la période de votre visite, vous pourrez croiser des artistes live sur la plage ou un concours de châteaux de sable.
16h00 : Nettoyez-vous à l’hôtel avant de vous rendre au centre commercial Shinsegae, le plus grand grand magasin du monde. S’étendant sur 31 acres de superficie, le centre commercial abrite 622 marques de renommée mondiale ainsi que des activités de loisirs allant d’une patinoire à un cinéma multiplexe. L’endroit le plus célèbre pour se détendre ici est cependant Spa Land, qui compte 13 jjimjilbangs à thème (bains et saunas coréens), dont un spa pour les pieds en plein air.
Jour 1 : Soirée
19h00 : Découvrez le plus grand marché de fruits de mer de Corée, le marché de Jalgalchi . Le marché est un spectacle exaltant à voir, car les vendeurs exposent de tout, des calmars aux ascidies (également connues sous le nom d’ascidies, veillez à ne pas vous faire arroser lorsque vous croisez un vendeur vous montrant comment ils fonctionnent). Le marché compte également une multitude de restaurants à essayer dans la région, notamment Nampo Samgyetang, qui sert une soupe traditionnelle coréenne au poulet et au ginseng. Le marché de Jalgalchi n’est cependant pas le seul endroit où vous procurer du poisson frais. Les touristes peuvent également goûter aux fruits de mer traditionnels coréens à Halmae Gaya Milmyeon, connue pour ses nouilles de blé froides.
22h00 : Ville qui dort à peine, la vie nocturne de Busan vaut vraiment la peine d’être vécue pendant votre séjour. La ville compte des clubs et des bars qui diffusent des morceaux de DJ du monde entier, alors choisissez judicieusement. Situé au sous-sol du Paradise Hotel, le Club Babau est une option viable pour siroter quelques verres avant de retourner dans votre chambre. La musique jouée ici est généralement EDM, alors préparez-vous à sortir un peu avant la fin de la soirée.
Jour 2 : Matin
11h00 : Après avoir profité d’une nuit de fête à Busan, vous aurez sûrement envie de dormir et de dévorer un copieux petit-déjeuner copieux avant de commencer votre journée. Pensez à commander un service d’étage à votre hôtel ou dirigez-vous vers la plage de Haeundae pour dîner au Hands Coffee ou un brunch au restaurant MINI. Le restaurant MINI propose un brunch toute la journée, avec des plats américains et britanniques tels qu’un petit-déjeuner anglais traditionnel composé d’œufs, de saucisses et de haricots. C’est une excellente option pour les Occidentaux qui souhaitent goûter à leur chez-soi tout en voyageant.
Jour 2 : Après-midi
14h00 : Une fois le brunch terminé, dirigez-vous au coin de la rue pour admirer la vie aquatique à l’aquarium SEA LIFE de Busan, qui abrite plus de 250 espèces de créatures marines telles que des requins, des méduses, des loutres et des pingouins.
Ensuite, dirigez-vous vers l’attraction touristique numéro un de la ville, le village culturel de Gamcheon , un conglomérat coloré de maisons historiques, de boutiques et de peintures murales. Construit dans les années 1950 par des réfugiés de la guerre de Corée, le village était à l’origine un bidonville, mais s’est transformé au fil des années pour devenir ce qu’on appelle aujourd’hui le « Machu Picchu de Busan ». Aujourd’hui, les artistes résidents, notamment des dessinateurs, des peintres et des sculpteurs sur poterie, organisent des ateliers dans tout le village. Venez vous perdre dans les rues et prenez autant de photos instagrammables que votre cœur le désire.
Jour 2 : Soirée
18h00 : Si la cuisine locale vous intéresse, rendez-vous au Party Haeundae, l’un des meilleurs restaurants de Busan et à deux pas de votre hôtel. Les visiteurs peuvent profiter du cadre ambiant ainsi que d’une vaste sélection de menus, notamment des sushis grillés, des sushis au bœuf et des plats coréens traditionnels tels que le kimchi jjigae. Pour une option de restauration plus haut de gamme, pensez au Living Room, situé dans le Park Hyatt Busan. Le restaurant offre une vue imprenable sur la plage de Haeundae et propose une sélection raffinée de plats français.
20 heures : Ensuite, promenez-vous en soirée jusqu’à la plage de Gwangalli pour voir le pont Gwangan, qui relie Haeundae à Suyeong, magnifiquement illuminé. Sur près d’un kilomètre de long, la plage regorge de stands de nourriture de rue et de bars, l’un des meilleurs étant le bar sur le toit Beach Bikini. En sirotant un cocktail (servi dans une tasse qui est une version miniature du pont Gwangan), vous aurez droit à une vue imprenable sur le pont. Le toit accueille également des soirées DJ et des artistes live.
22h30 : Terminez la soirée en vous rendant dans quelques autres lieux de fête, dont le célèbre QG Gwangan. Bien que certains puissent le considérer comme un bar de plongée, le HQ Gwangan est un établissement populaire fréquenté à la fois par les locaux et les expatriés. C’est un endroit sympa pour se détendre entre amis tout en rencontrant des gens et en dégustant de la nourriture occidentale et des soirées quiz hebdomadaires. Continuez l’ambiance décontractée de la soirée tout au long de la soirée en vous rendant à Output, un club branché accueillant des DJ underground jouant le meilleur du hip hop et de la musique électronique.